DES HOMMES ET DES BOEUFS

En 2014, Andréa et Samuel qui s'étaient rencontrés sur les bancs d'étude lillois s'associent pour monter le projet de leur rêve : élever en France la race bovine la plus noble à leurs yeux : l'Angus. Conseillés par Yves Marie le Bourdonnec, ils élèvent leur troupeau dans le plus grand respect des bêtes à Soissons. Mis à l’herbe dès le printemps la conduite d’élevage est totalement naturelle et l’alimentation des boeufs est directement produite sur leur ferme.